Máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 – Công suất lớn, đá tinh khiết cho ngành F&B

Máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 là một trong những model cao cấp của thương hiệu Hoshizaki – Nhật Bản, nổi tiếng trên toàn cầu với các dòng máy làm đá bền bỉ, chất lượng và hiệu suất vượt trội. Với công suất sản xuất 210 – 220 kg/ngày, đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar, chuỗi cà phê, cơ sở chế biến thực phẩm và mô hình F&B cần lượng đá viên lớn, liên tục.

1. Tổng quan về máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21

• Model: IM-220AA-21
• Thương hiệu: Hoshizaki – Nhật Bản
• Loại đá: Đá viên vuông 21x21x14mm, tinh khiết, đồng đều
• Công suất làm đá: 210 – 220 kg/24h (điều kiện lý tưởng 21°C môi trường, 15°C nước)
• Dung tích thùng chứa: Thiết kế modular, linh hoạt chọn thùng chứa phù hợp (B-301SA, B-501SA…)
• Nguồn điện: 220V / 50Hz / 1 pha
• Công suất tiêu thụ: 1100 – 1200W
• Gas lạnh: R404A
• Kích thước máy: 560 x 700 x 880 mm
• Trọng lượng: 85 – 90 kg
• Chất liệu: Inox cao cấp chống gỉ, dễ vệ sinh

2. Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21

2.1. Công suất lớn, đáp ứng nhu cầu kinh doanh quy mô vừa và lớn

Máy có khả năng sản xuất 210 – 220 kg đá viên mỗi ngày, phù hợp cho các hệ thống F&B, nhà hàng buffet, khách sạn lớn, quán bar cao cấp hay các đơn vị chế biến thực phẩm công nghiệp. Công suất mạnh mẽ giúp doanh nghiệp chủ động nguồn cung đá, không phụ thuộc vào bên ngoài.

2.2. Đá viên vuông tinh khiết, đồng đều

Điểm nổi bật nhất của Máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 là khả năng tạo ra đá viên vuông 21x21x14mm, trong suốt, cứng và tinh khiết. Loại đá này tan chậm, giữ lạnh lâu, rất phù hợp cho pha chế đồ uống, bảo quản thực phẩm hay sử dụng trong chế biến. Đá thành phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

2.3. Thiết kế modular – linh hoạt trong lắp đặt

Khác với các model liền thùng, máy IM 220AA 21 được thiết kế tách rời thùng chứa đá. Người dùng có thể lựa chọn dung tích thùng phù hợp với nhu cầu thực tế. Điều này giúp tối ưu không gian lắp đặt, dễ dàng mở rộng khi nhu cầu tăng cao.

2.4. Tiết kiệm điện và nước

Máy được tích hợp cảm biến tự động ngắt khi thùng đá đầy, giảm hao phí điện năng và lượng nước tiêu thụ. Ngoài ra, công nghệ làm lạnh tiên tiến của Hoshizaki giúp máy hoạt động ổn định, tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn.

2.5. Độ bền cao, vận hành êm ái

Hoshizaki nổi tiếng với chất lượng bền bỉ. Vỏ máy làm từ thép không gỉ inox cao cấp, chống ăn mòn, dễ vệ sinh. Hệ thống làm lạnh R404A thân thiện môi trường, vận hành êm, giảm tiếng ồn – phù hợp đặt trong khu bếp, quầy bar hoặc không gian dịch vụ.

2.6. An toàn và dễ bảo trì

Máy có chu trình sản xuất đá khép kín, hạn chế vi khuẩn và tạp chất trong nước. Đồng thời, hệ thống cảnh báo thông minh giúp người dùng dễ dàng phát hiện sự cố, thuận tiện cho việc bảo trì định kỳ.

3. So sánh với các model cùng phân khúc

• Hoshizaki IM 220AA 23: Công suất tương đương nhưng cho đá kích thước 28x28x23mm, phù hợp hơn với ly lớn hoặc đồ uống cocktail.
• Hoshizaki IM 130NE: Công suất nhỏ hơn (130 kg/ngày), phù hợp với nhà hàng vừa.
• Hoshizaki IM 65NE: Chỉ 65 kg/ngày, thích hợp cho quán cà phê, quán bar nhỏ.

Như vậy, IM 220AA 21 nổi bật nhờ khả năng sản xuất đá nhiều hơn gấp 3–4 lần các model phổ biến, phù hợp cho mô hình kinh doanh có nhu cầu cao.

4. Ứng dụng thực tế

• Nhà hàng, khách sạn cao cấp, resort
• Quán bar, lounge, club
• Chuỗi cà phê, trà sữa quy mô lớn
• Bếp ăn công nghiệp, nhà máy chế biến thủy sản, thực phẩm
• Bệnh viện, trường học, trung tâm hội nghị

5. Mua máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 chính hãng ở đâu?

Để sở hữu máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 chính hãng, khách hàng nên chọn những đơn vị phân phối uy tín. Hưng Gia Phát là một trong những công ty hàng đầu chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và máy làm đá Hoshizaki nhập khẩu trực tiếp, cam kết:

• Sản phẩm chính hãng 100% có CO, CQ rõ ràng.
• Giá cạnh tranh, tư vấn tận tình, giải pháp trọn gói.
• Hỗ trợ lắp đặt, bảo hành chính hãng.
• Dịch vụ hậu mãi nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Liên hệ Hưng Gia Phát qua:

• Hotline: 0888 744 888
• Email: sales@hunggiaphat.vn
• Website: www.hunggiaphat.vn

Kết luận

Máy làm đá viên Hoshizaki IM 220AA 21 là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp F&B và đơn vị chế biến có nhu cầu đá lớn. Với công suất mạnh mẽ, đá tinh khiết đồng đều, thiết kế linh hoạt và độ bền cao, sản phẩm mang lại hiệu quả kinh doanh vượt trội, tiết kiệm chi phí lâu dài.